питания, Харли Пастернак, заметил, что представители многих наций Самые здоровые кухни мира - японская и китайская Путешествуя по разным странам мира, маститый американский проповедник здорового питания, Харли Пастернак, заметил, что представители многих наций выглядят не столь массивно, как американцы, несмотря на то, что зачастую едят, казалось бы, больше.
Взяв за основу данные о средней продолжительности жизни и уровне
ожирения в разных странах, Пастернак составил рейтинг самых здоровых
кухонь мира, способствующих подтянутой фигуре и долголетию. При этом он
сам говорит, что однозначных выводов о взаимосвязи между употребляемыми
продуктами и последствиями для фигуры и здоровья сделать невозможно.
Однако стоит хотя бы обратить внимание на диеты жителей тех стран, где
живут долго и счастливо.
1. Япония
На первом месте рейтинга расположилась Страна восходящего солнца,
славящаяся своими долгожителями. Благодаря употреблению в пищу большого
количества овощей семейства крестоцветных, таких, как листовая капуста,
брокколи и кабачки, местные жители отличаются стройностью.
|